餐饮


跑步的妈妈...跑步可以让她消耗一些额外的卡路里。我对 娱乐,尝试新食谱,品尝新产品,探索新餐厅和 当然...我会在这里告诉您。因此,如果您像我一样是美食家,请继续 点击此列。

十二月
18

在过去的一个周末,我们为一些家人和朋友举办了Chanuka早午餐。我不’我不认识你,但我喜欢举办早午餐。

查nukah 早午餐!!

一如既往 found myself on Pinterest的 looking for unique recipes 和 of course this 网站 came to my rescue.  PS. Feel free to click on this link so you can see my Pinterest的 Page…..//www.pinterest.ca/momwhoruns/

我发现的食谱之所以吸引我,有几个原因:

-我已经在抽屉里放了一大串串烧(大惊喜)

-我只需要买一个面包,两个香蕉和一些草莓(足够容易)

-我很喜欢这个演讲。

这里’s完整食谱(最初发布于 www.weelicious.com.)

一根棍子上的法国吐司

配料

  • 1杯牛奶(任何类型的牛奶都可以,但是我用全脂牛奶使它特别美味)
  • 2个大鸡蛋
  • 1汤匙蜂蜜(我省略了)
  • 1茶匙肉桂粉
  • 4杯法式面包切成小方块(提示:用剪刀)
  • 1汤匙油
  • 16个草莓,去掉茎
  • 2条香蕉,切成1/2英寸的硬币
  • 8个木制串

方向:

1.在碗中,将牛奶,鸡蛋,(蜂蜜)和肉桂粉一起搅拌。

2.将面包块浸入牛奶混合物中以涂满每一面。

3.用中火在平底锅中加热油,然后将面包的每一面煮1 1/2分钟,或直至变成金黄色。

法式吐司叮咬

4.串起法式吐司丁,切成薄片的草莓和切成薄片的香蕉,并与枫糖浆一起蘸酱。

最后结果:

法式吐司面包串

好厉害!

易于食用,美味且制作简单。得分。

但是,我会承认,像我以前那样为他们服务有点棘手’不想让他们感冒。当我的客人到达时,我通过将他们作为开胃菜来解决了这个问题。 #问题解决了。

答应在博客中写一些我做过的其他菜式。诺言。

 

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十二月
12

我最近’我每个星期一晚上都去瑜伽 岩石商店。  但是,我收到了参加的巧克力鸡尾酒活动的邀请 咖啡馆罐头 (哈伯街89号),那天晚上不做瑜伽就不费吹灰之力了。

每款特色鸡尾酒 绿色& Black’s 优质巧克力,我爱每个。我实际上很难选择一个最喜欢的!!

这些独特的巧克力鸡尾酒都在两个 咖啡馆罐头 钢琴 (位于港湾街89号)仅在有限的时间内!! (从2017年12月5日至21日)。

但是,如果您想在家制作其中一种鸡尾酒,请在这里’s the recipe for the “Highland Holiday”由主厨Victor Barry for Green提供& Black’s.

配料(可容纳15个鸡尾酒)

200克(2巴) 绿色&黑巧克力

1汤匙(15mL)浓稠或淡奶油(35%)

1/4盎司(7.5mL)苏格兰威士忌
1-1 / 2盎司(45mL)苏格兰威士忌(未搅拌)

1/4盎司(7.5mL)Galliano 1/2盎司。 (15mL)简易糖浆

1 Egg
3破折号苦
1个整个肉豆蔻,用于装饰

1个橙皮,用于装饰

方向

在搅拌碗中,将一碗沸腾的水上的巧克力融化,经常搅拌。从火上移开。搅打奶油并冷却。冷却后,轻轻搅拌形成软峰。

将Peped苏格兰威士忌倒入一口威士忌玻璃杯中。快速旋转玻璃杯,使威士忌酒溅到玻璃杯内部。倾斜玻璃杯,使威士忌酒到达边缘,然后慢慢转动以彻底覆盖玻璃杯内部。丢弃多余的冲洗液。

在鸡尾酒调酒器中,将未发酵的苏格兰威士忌,加利亚诺,糖浆,奶油,鸡蛋和苦味酒混合,然后加冰摇匀。放入苏格兰威士忌玻璃杯中。

用勺子在液体上搅打奶油。使用细磨丝器或肉豆蔻锉,用肉豆蔻装饰。

使用柑桔状的柠檬皮去掉一条橙皮,注意只去掉有色的果皮,而不要去掉苦白色的膜。用双手将其涂在生奶油上并揉搓,从果皮中榨出油。将果皮放在生奶油上以作额外装饰。

现在,如果你不’不想外出品尝巧克力鸡尾酒或在家中品尝鸡尾酒,请考虑给予 绿色& Black’s 作为节日期间的礼物。
这些酒吧是制作出色的甜食馅料的佳肴,或将各式各样的缎带与领带绑在一起,成为一份独特的女主人礼物。酒吧提供以下口味:

白,黑,白巧克力,焦糖太妃糖,黑巧克力,70%黑巧克力
牛奶,姜黑巧克力,牛奶巧克力,85%黑巧克力,奶油牛奶巧克力,榛子和醋栗黑巧克力,杏仁牛奶巧克力,海盐牛奶巧克力

干杯!!
欲获得更多信息:

网站: 绿色& Black’s //www.greenandblacks.co.uk

网站;咖啡馆罐头 //www.cafecancan.com

网站:PianoPiano http://www.pianopianotherestaurant.com

 

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十二月
06

Pom’P It Up!!


几周前,我受邀参加了一个非常酷的媒体活动,其中包括健康食品和精彩锻炼。多么伟大的组合!

我们有POM’ped up with POM精彩 在一个独特的地方 追求 OCR体育馆 (达弗林街444号)。

我在这个体育馆的障碍赛’从来没有见过,每个人都被抽出来检查。

明白了吗?

我们从热身开始,然后通过这项运动挑战自我!

然后,我们被邀请冷静下来,享受健康的POM Wonderful冰沙。这里’的食谱,所以你也可以在家做一个!

石榴热带冰沙(2人份)

3/4杯POM奇妙的100%石榴汁

1杯冷冻菠萝块

1整个橙皮

1/3杯椰奶

1汤匙亚麻籽

POM POM装饰用的新鲜指甲油。

使用方法:在搅拌机中将所有成分混合均匀。

现在,关于一些有趣的事实 POM太好了!

  •  每瓶473毫升中只有浓缩的优质POM奇妙100%石榴汁才有四个完整的石榴汁。
  • 没有添加防腐剂,填充剂或糖。水果中的天然糖提供了能量来源(每236毫升31克)。
  • 石榴是营养丰富的水果,可以作为健康饮食的一部分,提供纤维和维生素C。
  • 浓缩物中的POM奇妙100%石榴汁每236毫升装含700毫克多酚。多酚是植物中发现的植物营养素。
  • 喝2 36毫升果汁可提供良好的钾源
  • 浓缩物中的POM奇妙的100%石榴汁是100%果汁,这意味着半杯是一份水果,建议成人每天食用7-10份。 (加拿大食品指南1)。

与近 9,000 POM精彩是加利福尼亚州中部一亩果园,是美国最大的新鲜石榴和石榴汁种植者和生产者。

POM精彩可以生长,可以自己摘石榴并榨汁。通过管理从树到餐桌的整个生产过程,我们保证我们的新鲜石榴,新鲜假种皮和100%石榴汁仅来自一种来源-100%加利福尼亚州种植的POM®Wonderful石榴。

关于POM精彩….

欲获得更多信息:

网站: http://pomwonderful.ca

Instagram / Twitter:@pomwonderful

脸书: //www.facebook.com/pomwonderful/

 

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十二月
04

I’我以前做过传统的巧克力布丁(请参阅链接 这里 ),但最近我’我注意到很多非传统的食谱。例如,纯素的布丁包含 鳄梨!!

请继续阅读…LOL .

这个食谱最好的部分是,它涉及 成分,无需烹饪。严重的是,它再容易不过了。我第一次做,我没有’什么也没测量(典型的Vicky动作),但是第二次我花时间测量了成分,因此我可以写博客(万岁)。

所以在这里’s what you need:

巧克力鳄梨布丁 (momhorhoruns的原始食谱非常受Pinterest上食谱的启发)。

1个鳄梨

1/3杯椰奶

3汤匙可可粉

香蕉的1/4

方向

  1. 请把所有成分放入搅拌机中搅拌均匀。 (3人份)。那就是您需要做的所有事情!!

我必须承认我很兴奋尝试这个食谱,所以我可以拿出我的新食谱 博朗MultiQuick 9手动搅拌机。 该设备的优点在于它可以执行所有操作–混合,剁碎,鞭打等等。

我只是单击了我需要的附件,然后才知道我的巧克力布丁可爱而光滑。

明白了吗?碗中只有4种配料,然后搅拌器附件立即完成了所有工作。

我的鳄梨巧克力布丁也光滑,滑腻且健康。 #得分

有关博朗产品的更多信息,请单击 这里。  (note: there’享有20%的折扣和免费送货)

披露:向我提供了Braun MultiQuick 9手动搅拌机,但是所有观点都是我自己的

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十月
31

锋利的蔬菜


几周前,我参加了一个很酷的活动,发布了名为 前卫的蔬菜。

这是一项盲味测试,我们可以品尝所提供的食物,猜测口味以及猜测我们在吃什么。真是有趣。我随便迟到了(要更改),唯一的座位是菜谱作者,YouTube个性,厨师和喜剧演员旁边, 坎蒂丝·哈奇斯。尖叫

午餐结束时,我们所有人都收到了签名的食谱,我在有轨电车上翻阅了。然后我决定要克服我的“fear of 清潭”并尝试食谱。

第二天我发现自己在 散装谷仓和bought the necessary ingredients: 100% Vital Wheat Gluten, nutritional yeast, poultry season, onion powder 和 tahini.

我很兴奋,但同时又很紧张。实际上我很紧张,尝试了两种食谱…”chicken breast” 和 “chicken burgers”.

这里’s how to 成为Seitan的大师:鸡肉 (它用途广泛,可用于创建许多不同的“meat”(例如食谱)。多亏了Edgy Veg,我’我现在是一位大师,因为这个食谱

配料: 

1杯加1汤匙重要的小麦面筋(分开)

1/2茶匙海盐

2汤匙营养酵母

1茶匙洋葱粉

1/2茶匙家禽季节

3/4蔬菜汤

1/4杯芝麻酱

方向:

在一个大碗中加入1杯小麦面筋,海盐,营养酵母,洋葱粉和家禽调味料。搅拌混合。 (容易吗?)

2.在另一个大碗中,将蔬菜汤和芝麻酱混合,搅拌至光滑。

3.用刮刀小心地将小麦面筋混合物折叠到蔬菜汤混合物中直至混合(提示:用手)

4.在工作表面上撒上一汤匙重要的小麦面筋,然后将面团揉成团,直到有弹性,但又不要太干。

然后我拿了一半的面团,制成“chicken burgers” –我将它们放入有盖的耐高温盘中(嗯..我美丽的Le Creuset),然后中途用更多的蔬菜汤覆盖它们。烘烤30分钟(15分钟后翻转)。

疯狂的美味结果。

我拿了另一半,做了一个“chicken breast”形状,然后在锡箔纸中扭曲。我烤了30分钟。更美味。

快乐的素食烹饪!

欲获得更多信息:

脸书: //www.facebook.com/theedgyveg/

Twitter和Instagram:@edgyveg

网站: www.theedgyveg.com

要购买食谱,请点击 这里

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十月
24

加拿大食品杂货创新 (GIC)是加拿大’在全国杂货展上,我一如既往地走在过道上寻找新产品。 (我最喜欢的爱好)。

该展会还有110,000平方英尺的专用空间,着重于产品,啤酒和葡萄酒!我是一个快乐的博客作者。

这里’以下几项引起了我的注意:

  1. 伯恩布雷农场推出了Flavored 蛋 2go,我对这些新口味(莳萝,照烧,辣酱和盐)感到非常满意& Pepper). I’关于风味,所以这个概念确实吸引了我。

2.卡夫(Kraft)推出了THICK奶酪片(也有风味)。看看我们用薄薄的奶酪切片已经持续了数十年的数字,最后有人想到了这个天才的想法!有人告诉我,我的烤奶酪三明治将被打碎。3. 枫树农场  introduced O’大米看起来像大米,但它是100%的加拿大燕麦。我喜欢这种质地,肯定会买。更不用说它了’超级健康。 #winnowing4.亨氏即将推出这三种新的调味料。我用炸薯条取样大蒜蒜泥蛋黄酱,印象深刻。当它上市时,我一定会买的。5. 那水坝茶 是另一种引起我注意的加拿大产品。 DAM代表达米亚娜(Damiana),用于缓解紧张,缓解焦虑并改善血液流动。很高兴支持Peterborough的一位年轻企业家创造的美味产品。6. 天文 介绍了这两种酸奶(底部有水果的冻糕和希腊酸奶搅打)。我把它们带回家给妈妈尝试,她给了他们两个竖起大拇指!!

7. 索恩洛 奶酪介绍草饲料奶酪。爱它。费耶–索恩洛奶酪已经在安大略省北部生产了备受推崇的奶酪产品品牌,已有71多年的历史了!

我不仅在表演上吃得饱饱,而且表演的参观者必须有机会将他们的照片放在一瓶 亨氏番茄酱。  #乐趣

期待GIC 2018!

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十月
22

餐厅更新


尽管我喜欢做饭,但我必须承认我也喜欢外出吃饭。那里’总是我想结帐的新餐厅,或者我经过了数百万亿遍的餐厅,但是我’我从来没有走进过。

我最近’我们设法检查了以下餐厅/咖啡馆。如果我’m blogging about it –那就意味着我要回去了

1 .Tiffin盒子 (938 Bathurst St)这家餐厅已经存在了几年,并且属于“我经过了无数次,但我’ve never been in”。我以9.95美元的价格订购了素食Thali拼盘,并且非常喜欢每一口。加上它’由几十年来从事餐饮业的最可爱夫妇拥有。请注意;周一和周二关闭

拼盘包括2种蔬菜菜肴,包括Dhal,印度香米,raita和沙拉。百胜

2.杏仁蝴蝶咖啡馆和面包店  (哈伯街100号)再次与Tiffin Box属于同一类别。我一直都经过它,但从未进去。这种肉桂面包不含麸质(但在那里’也有很多纯素选择),而且很好吃。真好吃 3. 皮公司 –这是您可以得到的地方的类型“good pizza’ but don’不想坐下来得到服务。明白我的意思了吗? (仅供参考–否则称为QSR–快速服务餐厅)。我非常喜欢这个披萨,一个星期后我回去了。更不用说我也喜欢这个价位! PS。那里’的两个位置:1200湾街和2177湾街。根据他们的网站,’还有更多地点即将开放!4. 德雷克小卖部: (多伦多斯特林路128a号) I’我一直想喝杯咖啡,但最后还是回去吃早午餐。我们印象深刻,以至于我们又在一周后回去吃晚饭!

这种熏制的熏制和盆栽鱼拼盘的描述为:自制熏制的鱼,带海苔摩洛哥橄榄酱的章鱼酱,熏制的鲭鱼,烤甜菜和辣根莳萝薄饼,熏制的鲑鱼和雀跃奶油干酪。配以惊人的酸面包。

5. Craque de Creme (巴瑟斯特街1360号)。这家可爱的咖啡馆供应令人难以置信的焦糖布丁,华夫饼(’t和典型的华夫饼一样)和冰淇淋。多么伟大的概念和多么熟练的厨师!

那里’还有更多的餐厅也在我的关注范围内!因此,请继续关注。同时,我将在家吃饭,也打算尝试一些新食谱!

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十月
19

在过去的几年中,我一直去以色列,每次旅行’分享新发现。这里’我最近的一次以色列之行是我的评论。 (8月28日至9月4日–如果您真的想要确切的细节。大声笑)

住哪里:

这次我在那住了三晚 中心时尚酒店 这是 阿特拉斯精品酒店集团。值得注意的是,他们在特拉维夫,耶路撒冷,海法和埃拉特也有多个地点。我立即爱上了这家精品酒店。

这里’s a few reasons why:
-位置很理想(就在迪岑哥夫广场对面,尽您所能到达)
-时髦别致的装饰
-特权:免费自行车,带毛巾的沙滩袋和免费欢乐时光(葡萄酒 食物),房间里的冰箱,带桌子的可爱阳台等。
-友好的工作人员

加它’s affordable!!

该怎么办:

当然我也去了卡梅尔市场,列文斯基市场,萨罗纳市场,马哈尼耶胡达市场和西墙。可悲的是没有时间参观特拉维夫博物馆,贾法角,港口和许多其他旅游目的地。闻

但是,我确实抽出时间来放松(进行改变)并享受以色列美丽的海滩。

我什至去购物,然后到了 阿兹列里购物中心 我第一次!这个购物中心有三层商店,八个电影院和大约三十家餐厅,以及唯一的&M in 特拉维夫. 那里’甚至是位于49楼的室内观景台,您都可以俯瞰整个城市。

在以色列哪里吃饭?

那里’s wasn’没有足够的时间进行连接 美味的以色列 (踢自己)或 乔尔的乐趣 要么。

但是,我确实和两位以色列美食作家共进了美好的晚餐。我遇见了 凯伦·布朗 在我最后一次以色列之旅中,我们立即联系上了。她写了 “特拉维夫38家基本餐厅” 这绝对是您下次前往以色列时要参考的清单。

我遇到的另一位以色列美食作家是 菲利斯·格雷泽(Phylis Glazer) 他在希伯来语中出版了第一本素食食谱。多么酷啊?请点击 这里 观看她关于Carmel市场的YouTube视频。

简而言之,我们在这里用餐:
魔术汉堡 –由于某种原因,我们渴望吃犹太汉堡。
– 哈阿希姆 –很棒的当地餐厅,一周晚上晚上9点排队!这句话:新鲜而优质的产品浮现在我的脑海。
什洛莫& Doron (在卡梅尔市场)令人赞叹的鹰嘴豆泥。非常感谢我的华盛顿美食朋友, www.foodwanderings.com 的建议。
–  赛格夫 概念(在Sarona市场中)
-在访问期间 马赫内·耶胡达;我去了 贾克农 几年前,我没有’犹豫返回,因为他的食物确实是一次独特的体验。
-在拉阿纳纳;沙拉三明治诺娜…终于我有了沙拉三明治。太好啦。
-在Herziliya; 新鲜咖啡 对于Shakshuka…。结束旅行的好方法。

我在哪里购物:

去年我从一家叫做 连帽衫 今年我又回去了。我崇拜棉花的质量,价格和基本款式。非常适合我的生活方式! (嗯,随便)

一如既往’我期待着再次访问以色列。但是我向自己保证,我的下一次旅行将包括在以色列北部和南部的更多时间。它’是时候探索了! (尽管我喜欢参观特拉维夫)。

欲获得更多信息:

网站: //new.goisrael.com

在特拉维夫需要食物建议吗? //www.eater.com/(由当地美食作家Keren Brown撰写的另一份很棒的清单)

需要更多食物建议吗? //www.thestar.com/

 

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十月
17

我最近’我一直在娱乐很多,这是为“I’一直花时间在Pinterest上”.

一如既往 Pinterest的 启发了我整理以下菜单:

-胡萝卜汤

菠菜羊乳酪风车

-菠萝椰子藜麦

-黄油烤蘑菇

烤罗非鱼韦拉克鲁斯州

-梨/苹果酥

我也被启发用一些我以前没有的餐垫来摆桌子’t used in a while!

我特别想与您分享菠萝椰子藜麦食谱。它是 太好吃了 而且一点也不难。

风味归因于以下两种成分: 都乐菠萝汁查’的有机椰奶

快点做这道奇妙的配菜– you won’不会失望的。诺言。

食谱:菠萝椰子藜麦 (原始食谱发布者 www.theharvestkitchen.com)

配料:

  • 1杯椰奶
  • 1杯不加糖的菠萝汁(我用一罐菠萝从里面沥干了汁)。
  • 1杯藜麦,漂洗
  • 1/2茶匙纯香草精
  • 1/2酸橙汁
对于芒果莎莎
  • 1杯切碎的芒果
  • 1/4杯香菜,切碎
  • 1/4杯红洋葱,切碎
  • 2酸橙,榨汁

方向:

  1. 这是有趣的部分–用中低火将平底锅中的菠萝汁和椰奶加热。
  2. 然后加入藜麦,煮沸。降低热量。加入香草和酸橙汁。
  3. 盖上锅盖并慢火煮约17至20分钟,或直到大部分液体吸收为止,但顶部仍然有些湿润。
  4. 起锅备用。
  5. 用叉子轻轻绒毛。 (重要的一步)
  6. 加入切碎的芒果,香菜和红洋葱。随时添加一点柠檬汁。

最后结果:

它不仅味道惊人,而且我对它的外观也感到满意!!

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十月
15

苹果季节!


你说的第一件事“September” or “October” is APPLES. It’s funny, I didn’不会长大苹果采摘,但我刚有了孩子,几乎每年我们都会这样做。

可悲的是我可以’不能让孩子们(现在分别是17岁和21岁)去,但是那没有’阻止我前往米尔顿去采苹果!!

所以几周前,我和我的男朋友在一个美丽的星期天出发,去了 楚德利’s.

我们安排好了访问时间,下午2点左右去了,这意味着午睡时间,错过了早上“rush”家庭。 (#明智之举)

我设法完成了所有的访问。

a)我只是想把玉米棒子上。

b)我只是想去旅行。是– I’米52岁,有时仍然像10岁。大声笑

c)我们装满一袋苹果,然后回家做我在Tip Hero上发现的美味甜点。希望在以后的博客文章中与您更详细地分享此食谱。诺言。

看到我们在本赛季初进行时,只有两个品种可用。但是,这并不能阻止我们享受我们的经验。

那里’(整个季节中)有很多苹果品种可以使每个人都开心。

我们仍然在享受温暖的秋天,所以不要’不考虑考虑去 楚德利’s. 这里’s proof.

 

苹果采摘快乐!

PS楚德利’s营业至10月31日!

欲获得更多信息:

网站: www.Chudleighs.com

地址:9528 Regional Road 25
哈尔顿山(Halton Hills),ON L9T 2X7

Twitter / Instagram:@chudleighsfarm

脸书: //www.facebook.com/chudleighs/

披露:我获得了免费通行证,但是所有观点都是我自己的

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