自从几年前我第一次上奶酪课以来 莱斯利维尔奶酪 在朱莉亚·罗杰斯（Julia Rogers）的集市上，我迷上了奶酪。在度假时，我什至在纽约的Murrays 起司上了两门课！！我什至有一本起司日记。 （请不要’t judge me).

我对奶酪的热爱很清楚 加拿大的奶农 当他们在八月接近我时，参加了一项名为  简单的加拿大奶酪的乐趣。

It’这是一个很酷的计划，我很高兴能参与其中。我将有机会吃饭 更多加拿大奶酪 并在Instagram上分享我对加拿大奶酪的爱。如果你不是’还没跟着我…please do. I’我很容易找到：只需搜索 桃花心木。我将使用＃标签：#Simplepleasures和#CDNCheese。

爱@missfish几年前拍给我的这张照片

到目前为止，我’ve been munching on:

14个Arpents（Fromagerie Medard），Ricotta（优质奶酪），Avonlea Cheddar（母牛奶精），Figaro（Glengarry奶酪）和五个兄弟（Gunns Hill Artisan奶酪）。

我对所有这些奶酪感到非常兴奋，以至于有一天晚上我举办了一次小型的葡萄酒/奶酪派对。我的朋友们喜欢五兄弟的奶酪。但是我最喜欢的是费加罗报。它具有我所有正确的品质’m looking for…如此乳脂状，如此丰富，如此坚强。

I’确保您会看到更多关于我对奶酪的热爱的博客文章。同时…please follow me on 图表。 Um…Like. …Right Now. LOL.

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