Posts Tagged ‘Jewish’

三月
24


I’已经花了一些时间潜伏在 Pinterest的 试图为今年的逾越节菜单找到独特的想法。

当然,我花了一些时间试图弄清楚我的中心部件也将是什么样子。这里’s what I’我在想。你更倾向哪个?

想法#1…很简单,却很漂亮

想法2….Love this idea

想法3…我实际上有一个黑板赛跑者可以用作“seder plate”并喜欢将空蛋壳用作花瓶的想法!真可爱?

至于菜单,在这里’s what I’米计划服务。警告:这不是传统的逾越节菜单 完全没有 但是我’好的,我希望我的客人能。

-带有甜菜泥和核桃仁的土豆圆面包(全部制成。不是来自Pinterest(进行更改)。几周前我将它们制成了它’s a winner.

 

马扎 Brei纸杯蛋糕塞满了??????。不能决定–它可能塞满了土豆泥或蘑菇混合泳。一世’希望这个想法行得通。如果这个星期有机会,我可能会测试一下!

-约坦·奥特伦奇’s 茄子&香草沙拉配大蒜酸奶酱

三文鱼配杏罗勒莎莎酱

-约坦·奥托伦奇’s 胡桃南瓜配生姜番茄和酸橙

-约坦·奥托伦奇’s 西红柿,大葱和松子

甜点:Matza Smores和新鲜水果

我知道。我知道–Yottam 奥托伦吉的菜单很重’的食谱,但我不能’帮忙。他的素食食谱听起来很棒。

I’我很高兴前往我的储藏室挖出祖母’我一直在做赛德的瓷器。那里’使用她的瓷器让我的假期变得特别。

很高兴与家人和朋友分享这个假期。我们还接待了一对’从来没有见过 城市呼声 假期没有人一个人。

祝您烹饪愉快,逾越节快乐,复活节快乐!!

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十一月
10


我长大了 格列本烯。  这里’根据维基百科对Gribenes的定义:

格列本烯或格列文(意第绪语: גריבענעס, [ˈɡrɪbənəs], “scraps”)是脆皮鸡肉或鹅皮脆皮,配炸洋葱, 犹太洁食 食物有点类似于 猪肉皮。格列本烯是 施马尔茨 制备。

我记得我祖母在周五晚上和节假日上菜,但是避风港’几十年了。 (一世’我不是在开玩笑)。不用说我知道当我在菜单上看到它时 埃森特帽子,我将订购他们的gribenes。

我没有’不知道是我可以订购几桶的东西!埃森制造的完美手链。一世’在去他们的餐厅一周后,我仍然在谈论它!

埃森-格里本斯

现在 埃森 当我长大了这种食物时,会提供其他与我共鸣的菜肴。例如:他们切碎的肝脏也很出众。

埃森-肝脏

我也很喜欢他们的犹太拉面,被称为鸡蛋面,matza球,软蛋,牛k kreplach和蔬菜。我会在一纳秒内再次订购这道菜。

埃森-汤

我的肚子也被介绍给他们的炖牛s,鸭脂肪薯条,烤花椰菜和他们独特的凯撒沙拉。

埃森-胸肉

我还要提到的是,埃森(Essen)提供了一些创意十足的邪恶鸡尾酒!

希望您有机会尽快光顾这家餐厅。你赢了’不会失望的,我保证您会离开FULL Very。充分。我知道妈妈下次去多伦多时,我会带她去。

欲获得更多信息:

埃森 1282 Dundas St W,电话:(416)534 0407

推特:@essen_toronto

脸书: //www.facebook.com/essentoronto

披露:我的餐是免费的,但是所有意见都是我自己的。

 

 

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可能
06


事实:我没有’这些天来我在太多餐馆吃饭’我变成了456游戏中心迷!!感谢 多伦多犹太456游戏中心节, 一世’在4天内看了5部456游戏中心!

这里’s what I’ve seen.

SHTISEL:  这是一部屡获殊荣的以色列电视连续剧,讲述了超正统家庭的四代人及其在耶路撒冷的紧密联系社区。我非常喜欢第1-3集,几天后又回到看第4-6集。

shtisel

该电视连续剧将于本周末再次上映。

5月9日,星期五第1-4集 将于下午1:00在Empress Walk剧院上演

5月11日,星期五 第3-6集 将于下午1点在皇后大道剧院上演。

相信我。您将被吸引入这个系列!

俄罗斯迪斯科舞厅: 这是这部456游戏中心的加拿大首映。什么’关于吗?基本上是’讲述了一个从俄罗斯搬到柏林的三个朋友的故事。我很开心,喜欢这三个朋友的动态。

这部456游戏中心将在以下位置再次播放:

5月7日,星期三,845 pm 在布卢尔456游戏中心院

24天: 这部有力的456游戏中心是根据关于在巴黎郊区绑架伊兰·哈利米(Ilan Halimi)的真实故事改编的。这是一部激烈的456游戏中心,对我产生了影响…even days later.

隐藏中: 纳粹占领波兰期间设定的惊悚片。表演很棒,故事情节无疑吸引了我的注意。

TJFF-隐藏

那里’接下来几天将放映更多456游戏中心!!

请看一看他们的 网站 以获得完整列表。

TJFF-指南

PS …in the event you can’不能参加音乐节,请访问 影片  (大道路1701号),因为他们可以选择各种各样的以色列456游戏中心和电视节目。

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三月
07


星期五晚上的晚餐对犹太家庭来说意义重大。并非所有家庭都有这种传统,但是我在星期五晚上晚餐很重要的地方长大,并且这种传统继续存在。

It’这也是一种很好的娱乐方式。我意识到我可以招待和主持周日的早午餐或在周六晚上接待人们,但是有些传统很难打破!

本周,将为我的客人提供以下服务:

-鸡蛋面包(冷冻然后烘烤)

-西班牙凉菜汤(由 穆斯伍德原始食谱)

-Pissaladiere(由 麋木的新食谱)

-Pebre(由Moosewood的周日提供)

皮塔·奇普斯(Pita Chips)(感谢我妈妈数十年来的努力!)

-花椰菜紧缩沙拉(礼貌 101本食谱)

-黄豆沙律(致谢 101本食谱)

-草莓大黄酥(礼貌的 多伦多之星).

It’s kind of a “Spring” 菜单 – even if it’s not officially 弹簧 yet!

在这篇博客中,我’m going to share the 佩伯ecipe,也称为 莎莎(Salsa de Ciliantro)!这是您需要的:

换肤

配料:

1/2杯切碎的洋葱或葱

1/2杯切碎的新鲜香菜

4个中场西红柿,切碎

2汤匙的Tobasco或其他辣酱

2汤匙植物油

1汤匙醋

1汤匙新鲜柠檬汁

1瓣蒜瓣,压碎或切碎

盐和胡椒粉调味

方向:

将所有成分混合在一个中等大小的碗中并冷藏。

最后结果:

pebre-决赛

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四月
14


下周是逾越节(4月18日-26日),所以我们的房子将没有百吉饼(见上一篇)和充满matza。一世’我不是这个假期的粉丝,但是’本身就是另一个帖子。

这里’这是我们一周中最喜欢的一顿饭。它’很简单,也很美味。

您只需要三种成分:

一份–1个鸡蛋,2个Matza和1/4杯牛奶(如果需要,可以添加更多)。我用脱脂牛奶’我所拥有的全部-但2%或同性恋可能会更好。

三种简单的成分

步骤1:

搅拌牛奶和鸡蛋。 (简单)

第二步:

压碎matza并将其浸入牛奶混合物中。

第三步:

将混合物放入加热的煎锅(已涂少许油)

第四步:

每隔一段时间移动一下棋子,使matza看起来很焦。那有意义吗?

最终结果如下所示:

第五步:

搭配酸奶油,果酱或奶油奶酪一起享用。 (这就是为什么这道菜好吃的原因)。

注意: 这道菜的传统名称是MATZA BREI(发音为br-i)。

我的朋友告诉我她从未喝过牛奶。她只是用水弄湿matza。我们笑了,因为我从未听说过只是用水!

至于找到matza:它’每个沿海地区的杂货店都有。

致我所有的犹太读者…Happy 逾越节.

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