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三月
22


布雷维尔快速慢临 仅仅是BRILLIANT设备。它’基本上是高压锅,但它知道不同食物所需的时间,温度和压力。明白了吗?这个棒极了。

如您所知,我拥有许多电器。随便你我有但是我’我从来没有拥有过高压锅,我也不记得上一次我去拥有一个高压锅的人家。

但是一个 美食博主朋友 我的女士定期发布有关她的压力锅食谱的信息,至少可以说让我很感兴趣。

所以当 布雷维尔Fast Slow Pro™ 到了,我立即邀请Carole来教我一两个有关使用高压锅的知识。当她谈到高压烹饪的来龙去脉时,我砍了一些汤料。

布雷维尔-成分

豌豆汤食谱

1根胡萝卜– diced

1个欧洲防风草– diced

1个洋葱– chopped

2根芹菜杆– chopped

2杯洗净的干豌豆

6杯蔬菜汤(4杯汤和2杯水– to be honest)

盐和胡椒。

方向:将所有这些成分放入布雷维尔Fast Slow Pro™中,合上盖子,按几个按钮,然后等待25分钟。烹饪会更容易吗?我不’t think so.

25分钟内–卡罗尔打开锅盖,就像魔术一样,晚餐被送上。是的–我必须承认,Carole不得不打开盖子,我一直认为锅会爆炸。但是Carole向我保证,这些天,高压锅是安全的,安全的,安全的。

布雷维尔-卡罗尔

我玩得很开心,所以又做了第二批汤。说真的

布雷维尔-冰柜

这里’我从Carole中学到的一些东西:

一些定义:
QR – quick release
美国国家公共电台–自然压力释放
PSI–磅每平方英寸

我可以期待的事情:

我可以吃冷冻鸡胸肉,然后在45分钟内准备晚餐
我可以在15分钟内煮半个橡子南瓜
我可以在24分钟内制作甜菜。
我可以在5分钟内制成小土豆。
我可以在15分钟内自然制成一个完整的地瓜

关于压力烹饪的好网站:

www.pressurecookingtimecharts.com
www.pressurecookingtoday.com

再加上她说’遵循食谱及其附带的说明很重要。 (注意自我)

烹饪愉快!

披露:加拿大布雷维尔(Breville Canada)向我提供了此设备,但是所有观点都是我自己的。

 

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