你喜欢哪个……煎饼还是法式吐司？它’一个难题，不要’t you think?  I don’我什至都不喜欢这个问题的答案。我在Twitter tonite和这里发布了这个问题’结果：8个人喜欢法国吐司，3个人喜欢煎饼。这篇博客文章是关于法式吐司的好事！

几个月前，我遇到了一个叫做 脆皮法式吐司 而且我认为尝试做起来很有趣，因为我制作的是同类型的法式吐司 每时每刻。

食谱来自一本食谱 Bubbies早午餐食谱 由罗恩·西尔弗（Ron Silver）设计。我只尝试过一次此食谱，但我当然想从本食谱中尝试更多。即香蕉核桃煎饼。百胜

这里’s what you need:

配料：

2杯玉米片

1/2茶匙肉桂

2汤匙糖

4个特大鸡蛋

1/2杯酪乳

1/4杯包装的红糖

1/4茶匙香草精

盐少许

8片厚面包

煎锅（或煎锅）的黄油

方法：

1.压碎玉米片（我只是用双手）。

2.将粉碎的玉米片，1/4茶匙肉桂粉和糖混合，放在盘子上

3.搅拌或使用搅拌器将鸡蛋打成泡沫。加入酪乳，红糖，盐。 1/4茶匙肉桂。再打一分钟。

4.一次将切片浸入鸡蛋混合物中，旋转至两面都被覆。

5.用中火小心地将切片放在煎锅或煎锅上。翻转至2-3分钟后。

最后结果：

我想你会同意我的，这很美味。压碎的玉米片的添加确实将其提升了一个档次。我当然知道我将再次使用此食谱。

那么，回到最初的问题：法式吐司还是煎饼？

能够’等待您的答案。