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一月
29


你喜欢哪个……煎饼还是法式吐司?它’一个难题,不要’t you think?  I don’我什至都不喜欢这个问题的答案。我在Twitter tonite和这里发布了这个问题’结果:8个人喜欢法国吐司,3个人喜欢煎饼。这篇博客文章是关于法式吐司的好事!

几个月前,我遇到了一个叫做 脆皮法式吐司 而且我认为尝试做起来很有趣,因为我制作的是同类型的法式吐司 每时每刻。

食谱来自一本食谱 Bubbies早午餐食谱 由罗恩·西尔弗(Ron Silver)设计。我只尝试过一次此食谱,但我当然想从本食谱中尝试更多。即香蕉核桃煎饼。百胜

这里’s what you need:

配料:

2杯玉米片

1/2茶匙肉桂

2汤匙糖

4个特大鸡蛋

1/2杯酪乳

1/4杯包装的红糖

1/4茶匙香草精

盐少许

8片厚面包

煎锅(或煎锅)的黄油

方法:

1.压碎玉米片(我只是用双手)。

2.将粉碎的玉米片,1/4茶匙肉桂粉和糖混合,放在盘子上

3.搅拌或使用搅拌器将鸡蛋打成泡沫。加入酪乳,红糖,盐。 1/4茶匙肉桂。再打一分钟。

4.一次将切片浸入鸡蛋混合物中,旋转至两面都被覆。

5.用中火小心地将切片放在煎锅或煎锅上。翻转至2-3分钟后。

最后结果:


我想你会同意我的,这很美味。压碎的玉米片的添加确实将其提升了一个档次。我当然知道我将再次使用此食谱。

那么,回到最初的问题:法式吐司还是煎饼?

能够’等待您的答案。

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